Le Picobello

Des spécialités italiennes à la carte, une salle comble à tous les services, du rouge aux murs et une gérante toujours souriante : tous les ingrédients sont rassemblés pour faire fontionner le Picobello, une véritable institution qui a ouvert en 2007, à deux pas de la cathédrale de Strasbourg.

Stéphanie, pour le bien-être de ses clients, est toujours déterminée à améliorer le confort de son établissement. C’est donc pour régler une acoustique défaillante de la salle de restauration, source de désagréments des usagers, qu’elle a initialement fait appel à Dahdah Studio.

Ce local atypique a su traverser les années, mais au fil des modifications apportées au restaurant, aucune précaution n'avait été prise en considération pour un accueil sonore agréable durant les repas.

Au fur et à mesure de l'élaboration du projet, la mission a pris de l'ampleur … Les boiseries, les peintures, le mobilier, l'ambiance lumineuse sont venus compléter notre mission. Pour opérer ces modifications, le cahier des charges était tout à fait clair : l'objectif était de préserver l'âme du lieu et l'identité forte du restaurant. Ainsi, nous retrouvons le rouge aux murs et les tableaux de l'artiste Jaek El Diablo, par exemple.

À travers nos différents échanges, Stéphanie a su nous transmettre sa passion du métier et son désir sincère de ne pas perdre les clients fidèles déjà conquis par le lieu, l'accueil et l'assiette !

Client — Le Picobello
Projet — Mission de rénovation pour un restaurant
Lieu — Strasbourg
Surface — 114 m2
Statut — Livré en août 2019
Crédit photo — Studio vingt septembre
Identité visuelle — Au 32, agence de communication